Технологические карты блюд для доу

О нас Сведения об образовательной организации. Структура и органы управления образовательной организации. Руководство и педагогический состав. Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса. Стипендии иные виды материальной поддержки. Вакантные места для приема перевода. Политика в области персональных данных.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД ДЛЯ ДОУ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Добавил: Майя
Размер: 21.14 Mb
Скачали:31300
Формат:ZIP архив





СКАЧАТЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД ДЛЯ ДОУ

Порядок организации питания дошкольников регламентируют СанПиН 2. Определенные санитарные требования предъявляются к приемке и хранению продуктов, к процессам кулинарной обработки и ассортименту блюд, а также к нормативной документации, которую составляют в ДОУ.

В частности — к примерному цикличному меню и к технологическим картам блюд для детского сада. В распоряжении сотрудников пищеблока ДОУ должен иметься набор — картотека — технологических карт, что позволит:.

Для составления технологических карт и организации питания в ДОУ используется технологические карты блюд для доу специально разработанных рецептурных сборников.


Примерная форма заявления, договора.

СКАЧАТЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД ДЛЯ ДОУ

Нумерация карт в технологические карты блюд для доу технологических карт детского сада ведется произвольно и не обязательно должна соответствовать номерам рецептур в используемом сборнике. Предупреждение хищений чужого имущества.

Однако такие изменения не должны влиять качество готовых блюд — энергетическую ценность, сбалансированность, безопасность.

Технологические карты блюд для детского сада. Манную крупу предварительно просеивают, подсушивают, всыпают в кипящую смесь молока и воды, кладут соль, сахар и варят минут до готовности.

Доводят до кипения и варят при слабом кипении до готовности. В частности — к примерному цикличному меню и к технологическим картам блюд для детского сада.



ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД ДЛЯ ДОУ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Технологические карты в ДОУ, в свежей вариации санитарно-эпидемиологических требований, пополнились новыми блюдами. Обработку яиц перед использованием в любые блюда проводят в отдельном помещении либо в специально отведенном месте мясо-рыбного цеха, используя для этих целей промаркированные ванны или емкости, возможно использование перфорированных емкостей, при условии полного погружения яиц в раствор в следующем порядке: Неверный логин или технологические карты блюд для доу.

Методические рекомендации по оценке ущерба, причиненного сообщением заведомо ложных сведений об угрозе теракта.






СКАЧАТЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД ДЛЯ ДОУ БЕСПЛАТНО

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД ДЛЯ ДОУ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Налоговый кодекс Гражданский кодекс. Технологические карты составляются в виде таблицы. За прохождение — диплом установленного образца о повышении квалификации.

Участие в независимой оценке качества образования. Обеспечение условий доступности для лиц с ограниченными возможностями здоровья. Методические указания города Москвы,



ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД ДЛЯ ДОУ

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД ДЛЯ ДОУ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Технологические карты блюд ДОУ Уфа. Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной статьи, подпишитесь на рассылку. Ребенок получит базовое образование Ребенок будет накормлен и ухожен Голосовать.



ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД ДЛЯ ДОУ СКАЧАТЬ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД ДЛЯ ДОУ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ БЛЮД ДЛЯ ДОУ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО


Политика обработки персональных данных. Технологические карты рецептур для ДОУ - часть 1. Кофейный напиток с молоком.


Технологические карты блюд для доу